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- 所屬分類：微波干燥設備
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微波殺菌設備是通過特殊熱效應和非熱效應相結合來達到對食品的殺菌處理，熱效應主要是通過微波加熱來達到一定的溫度起到殺菌的效果，而非熱效應也稱之為生物效應，主要是利...
- 產品描述
微波殺菌設備是通過特殊熱效應和非熱效應相結合來達到對食品的殺菌處理，熱效應主要是通過微波加熱來達到一定的溫度起到殺菌的效果，而非熱效應也稱之為生物效應，主要是利用微波高頻的電磁波直接穿透到作用在食品上，從而破壞食品內的分了結構及蛋白質，以致于微波生物及細菌死亡。
微波殺菌機與常規熱力殺菌相比較，微波殺菌機能在比較低的溫度和較短的時間獲得所需的殺菌效果，以便保證食品殺菌后能保留更多的營養成分和色、香、味、形等風味。
微波食品殺菌設備主要用于：調味品、包裝熟食、粉體營養品、農產品、雜糧粗糧制品、果仁、干果、肉制品、豆制品、米制品、鹵制品等產品的烘干、殺菌、加熱、熟化、烘焙等加工處理，同時還可用于對木材產品、紙制品、化工產品、橡膠制品、藥材制品等類別產品進行快速的干燥及殺蟲處理。
